京都府茶協同組合は宇治茶の普及促進、宇治茶の価値を高め、生産振興につなげる活動を行う、京都府にあるお茶の流通加工業者の組合。
1.冷蔵庫事業 組合員の保有荒茶及び仕上茶を2棟の冷蔵倉庫にて保管、管理
 
2.開発事業 宇治玉露を使用したボトリングティー「京都宇治玉露 玉兎」などを開発・販売
 
3.石臼目立て事業 組合員を対象とした、抹茶臼のメンテナンス事業
 
4.商標事業 宇治茶商標の管理
登録商標「宇治茶」「宇治抹茶」「宇治玉露」「宇治煎茶」「宇治ほうじ茶」
5.茶取引事業
6.宣伝情報事業
7.茶園事業